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embouteilleur indépendant dédiée à la découverte des meilleurs terroirs du monde
terroir et maîtrise
Issu de vignes âgées de Mencía complétées de cépages autochtones (Bastardo
Edradour 10 ans
Bouche souple et juteuse
Ripasso 2018 - Vigneti di Ettore Vins de fête embouteilleur indépendant dédiée à laLe Ripasso est un vin au mode de production bien spcifique la rgion de Valpolicella ! Une fois la fermentation alcoolique classique termine, le vin refermente sur les lies d'Amarone et de Recioto. (2 vins types de vins produits partir de raisins passerills) Celui d'Ettore est issu d'un assemblage de Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina et d'autres cpages autochtones de la Valpolicella, cultivs sur la colline de Negrar. Une fois les 2 fermentations
US$ 100.00
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