1kg d’orange sanguine 700 gr de sucre semoule 1 zeste d’orange sanguine 1 étoile de badiane Etape 1 : Prélevez le zeste de l’orange et mettez-le dans la cocotte. Etape 2 : Pelez les oranges à vif (enlevez la peau et la peau blanche). Coupez-les en quatre et ôtez le fil blanc au milieu. Enlevez … Lire la suite de Recette de confiture d’orange sanguine