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El Barejón. Café de Perú Cítrico mostrando cómo la agricultura puede

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Description

mostrando cómo la agricultura puede contribuir al desarrollo del país y sacar a las familias de la pobreza extrema

se necesitan hasta 300 trabajadores para la selección y preparación de los cafés

entrando a dominar los conceptos de la química del café verde y café tostado

Este lote nos fascinó a todos en la mesa de cata por sus sabores exóticos a maracuyá

Productor: Familia García

El Barejón. Café de Perú Cítrico mostrando cómo la agricultura puedePerfil Sensorial: Coco, manzana roja, chocolate negro intenso, caramelo, sirope y floral Origen: Per Productor: Elver Rioja Tarillo Regin: Corquin de Copn Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Lavado Varietal: Caturra, Typica y Bourbon El productor. Elver Rioja Tarillo y la Finca El Barejn Este lote proviene de la finca El Barejn, de una pequea parcela de 2 hectreas regentada por el productor Elver Rioja Tarillo y su familia. La finca est situada a 1. 900

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