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risotto de trufa
La añada 2020
Variedad: Tinta del País (Tempranillo)
un proyecto de Bodega Cerrón
su acidez vibrante se combina con una textura cremosa y una notable persistencia
Marthe Henry Boillot Bourgogne Aligoté 2021 Tanda 1 risotto de trufaEl Bourgogne Aligot 2021 Blanc de Marthe Henry Boillot es un vino fresco y vibrante, elaborado con la variedad autctona Aligot, que refleja la pureza del terroir de Borgoa. Este vino se caracteriza por su acidez brillante y su perfil aromtico ctrico, ofreciendo una experiencia nica. En nariz, se perciben aromas frescos de limn, manzana verde y notas florales de acacia. En boca, es ligero y fresco, con una acidez bien equilibrada y un final limpio y
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