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En boca es dulce
Clarificación espontánea sobre sus propias lías mientras reposa en huevos de hormigón
predomina la pimienta negra
BAG IN BOX 5 ltr
recuerdos a mar
BRUMAS d'AYOSA blanco seco SELECCIONADO En boca es dulceDO: Valle de Gmar Tenerife. Variedad: Malvasa Aromtica, Moscatel, Marmajuelo y Listan BlancoCapacidad: 75 cl. Aada: 2021. Elaborado con la variedad Listn Blanco cultivada en la zona alta de la comarca. La uva despalillada se macera en fro durante unas horas antes de ser prensada. El mosto obtenido, se fermenta a temperatura controlada. Realizacin de 3 4 trasiegos, clarificacin y estabilizacin proteica. Estabilizacin tartrica por fro, filtracin y
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