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La estación incluye 12 tanques de fermentación estandarizados y 136 camas de secado
en un ambiente sin oxígeno
Las cerezas de las altitudes más altas se cosechan en su punto máximo de madurez y se toman medidas Brix para garantizar un contenido óptimo de azúcar
La Bolsa compitió en la competencia Cup Of Excellence de 2002 y quedó en segundo lugar
Desde su fundación
Lord Voldemort. Café de Colombia. Cafetera de Filtro La estación incluye 12 tanquesPerfil Sensorial: Papaya, maracuy, mango y chocolate Finca: Lord Voldemort Regin: Huila Productor: Deiro Garcia Proceso: Natural doble fermentacin Anaerbica Varietal: Sidra Altitud: 1. 850 msnm La familia Garca es conocida por su larga trayectoria en el caf de especialidad en el Huila. Es productor de segunda generacin donde lleva las riendas de las fincas Lord Voldemort y Lord Baltimore. En las fincas podemos encontrar variedades exticas como etope,
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