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Mexicana Rodriguez Emiliana Es un recurso sólido paraMexicana, de Editorial Advanced Marketing, es un recetario que celebra la cocina mexicana para lectores en espaol. Dirigido a adultos y jvenes adultos, rene recetas emblemticas y tcnicas claras que guan desde salsas clsicas hasta platos principales y guarniciones. Explicaciones breves sobre regionalismos e ideas para combinar ingredientes permiten recrear sabores autnticos sin complicaciones. Con diseo claro y tono prctico, Mexicana transforma
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