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no invasivo
disponible también en la tipología picante
Emilia Romaña y Trentino Alto Adige
desmenuzados adecuadamente para obtener una pasta fina
precisamente "estirado" y no enrollado ni cilíndrico
Salame Abruzzese. Pieza Entera 300 gr no invasivoReceta tpica de la regin Abruzzo, se elabora con carnes muy finamente molidas, sazonadas y curadas en seco en una pequea jaula de metal para darle su tpica forma plana. Tiene un sabor delicado con un toque de pimienta. GLUTEN FREE SIN LACTOSA
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