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Inculye: Cuchillo Jamonero y chaira faca
Cocción óptima: 14-16 min
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La lubina es uno de los pescados más exquisitos y actualmente más apreciados de la cocina española ya que es un pescado semigraso
Vermut Nordesia Rojo, 100cl Espumantes Inculye: Cuchillo Jamonero y chairaVermut Gallego Nordesia Rojo. En los viedos de Galicia ( Ribeira Sacra ) se trabaja una dificultosa uva Menca que una vez termine todo su proceso ser el resultado del caracterstico Vermut rojo Nordesia. Un vermut muy intenso, para los amantes de los Biter por su fuerza amargante pero con notas muy fuertes de cereza acida, nectarina y mucha fruta que lo hacen vibrante y nico en su especia.
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