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Desde 2022 trabajan directamente con agricultores progresistas
hacen de este lote un ejemplo sobresaliente de la evolución del café etíope hacia la calidad y la sofisticación
La Fila. Café de Perú Formato:250grs acompañado de prácticas sostenibles: protecciónPerfil Sensorial: Chocolate negro, ciruela, grosellas, ctricos y toffee Productor: Hernn Ramirez Vasquez Regin: Jaen Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Natural Varietal: Caturra & Bourbon Hernn Ramrez Vsquez es un productor destacado de la cooperativa Limcof en Cajamarca, Per, reconocido por su finca La Fila, donde cultiva variedades como Pache, Caturra, Bourbon y Geisha. Es pionero en el procesamiento natural del caf en la regin, contribuyendo al