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Net Weight (kg): 306
Extérieur et cavité en acier inoxydable de forte épaisseur
Facile à assembler
Capacity: 600x400 mm
conforme EN 13485 et HACCP
Armoire De Fermentation Sur Roues Pour 1/2X Aif0051, 18X 60X40 Cm, ANZ0072 Fours combi vapeur Net Weight (kg): 306Armoire de fermentation sur roues pour 1 2x AIF0051, 18x 60x40 cm Armoire de fermentation en acier inoxydable. Le chauffage est effectu par un lment chauffant mont au bas de la chambre. Chaleur statique. La vapeur est gnre par un bol d'eau rempli manuellement. Temprature rglable de 0 60C. Les portes en verre permettent l'utilisateur de toujours contrler le processus de fermentation. Net Weight (kg): 107 Voltage: 230 Frequency: 50 60 Phase: 1F+N kW
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