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y se vuelve a cargar rápidamente
La cara medial se separa de su interseción en las costillas
terneza excepcional
sabor y textura
una jugosidad excepcional y un sabor umami profundo que se deshace en la boca
Chuletón Hereford +30 Días Dry Aged Alemania y se vuelve a cargarEl Chuletn Hereford madurado ms de 30 das en dry aged es una pieza excepcional para los amantes de la carne con sabor intenso y textura firme. Este proceso de maduracin en seco realza los sabores profundos del chuletn y aporta una jugosidad incomparable, logrando una carne con matices nicos y un aroma que despierta los sentidos. Criado en libertad y con una alimentacin natural, el ganado Hereford es famoso por su carne de alta calidad y su veteado
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