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Valor Energético 1909 KJ/100g - 460 Kcal/100g Grasas 36
la trufa sube el telón con su toque terroso y elegante
Medalla SUPERIOR TASTE AWARD con 3 estrellas (el máximo)
5% Proteínas 41
de los pueblos segovianos de Moraleja
Lomito - Presa de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras+ inox Valor Energético 1909 KJ/100g -Presentacin: Peso aprox. 380g 420g. ud. en estuche Nuestro apreciado lomito ibrico de bellota, se obtiene a partir del cabecero de lomo una vez sazonado, adobado y embutido en tripa. Esta pieza se caracteriza por poseer una jugosidad superior al lomo ibrico de bellota, por lo que con un proceso de maduracin apropiado, se convierte en una joya gastronmica de incomparable calidad. Caractersticas Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo de brico, sal,
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