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PANIZ CLI390 LAMINADORA GASTROMAQ
CLPT-2712-SD-R: abertura a la derecha
rodilla o mezcladora tradicional
y también cocinar a altas temperaturas de hasta 450ºC
La Parrilla Vasca Josper individual PVJ-50-1-1-CT tiene una superficie de braseado de 500 x 500 mm y un recorrido de parrilla de 290 mm
PVJ-76-1-1-CT JOSPER Parrilla Vasca Individual para 70 comensales Fogón Parrilla PANIZ CLI390 LAMINADORA GASTROMAQLa Parrilla Vasca Josper individual PVJ 76 1 1 CT tiene una superficie de braseado de 760 x 500 mm y un recorrido de parrilla de 290 mm. El tiempo de encendido es de unos 20 minutos, la temperatura de braseado de 250 C y el consumo diario de carbn de 20 a 22 kg aprox. Accesorios incluidos: pinzas, atizador. Las caractersticas que hacen de la Parrilla Vasca Josper un equipo destacado en el sector son: Volante de control de altura de la parrilla