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pastas con salsas de carne y platos frescos típicos italianos
seguido de una fermentación a temperatura controlada en pequeños depósitos troncocónicos de acero inoxidable con bazuqueo diario del sombrero de hollejos en el mosto para permitir una delicada extracción de toda la compleja gama de polifenoles específicos a las uvas y al terruño de Fumane
Tam- bién combina bien con platos picantes
Maridaje: Platos de carne con buena untuosidad
Carnes rojas y Asadas
AMALINDA SAUVIGNON BLANC 2023 pastas con salsas de carnePas: Espaa. Bodega: Alceo. D. O. Varietal. Variedad: 100% Sauvignon Blanc. Vinificacin: Crio maceracin a 10 durante 6 horas, fermentacin a 18. Maridaje: Ideal para mariscos, comida vegetariana y queso de cabra. Descargar Ficha Tcnica
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