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Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
cet outil robuste est un indispensable pour tout amateur de cuisine de fruits de mer
Le Ko-yanagi est donc une version réduite du Yanagiba
Longueur maximale de la lame : 240mm (Avec gaine en bois)
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm Black Friday Dites adieu aux tâches péniblesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.