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Fabriqués à la main à partir d'acier inoxydable poli de première qualité
manche en buis
Découvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm
Cette pierre à grain 1000/4000 est idéale pour les cuisiniers à domicile
Type de Couteau : Yanagiba
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm Hasegawa Fabriqués à la main àPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.