Appellation Vin de France Millésime 2024 Cépage Grolleau noir Culture Agriculture biologique Vinification Vendange entière Service 12 à 14°C
Chardonnay 10% Appellation Anjou AOP Millésime 2024 Sols Schistes de l'Anjou Noir Élevage Cuve inox sur lies Philosophie Vin naturel (Sans sulfites ajoutés) Le Domaine
l’équilibre est idéal entre fraîcheur et souplesse
permet d’obtenir un vin à la fois concentré et élégant
qui trouve naturellement sa place sur une caille rôtie au jus court
Clos San Quilico - San Quilico - Patrimonio Blanc 2024 Appellation Vin de France MillésimeLa dgustation Ds louverture, le vin dvoile une belle expression : zestes dagrumes, aubpine, pche blanche, sur un fond salin et minral. La bouche est fruite, lgre avec ce quil faut de tension. La finale voque le citron confit, une touche damande. savourer sur un poisson grill, des coquillages ou un brocciu frais lgrement sal. propos de la cuve Blanc 2024 AOP Patrimonio 100 % Vermentinu 12 % vol. Sols argilo calcaires veins de schiste Rendement 45 hL ha