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8mm / Longueur : 90mm
soit au port)
Tranchant et résistant
Offrez une protection haut de gamme à votre Petty avec l’étui Saya en bois de magnolia
ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Manche:Japonais 8mm / Longueur : 90mmLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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