Onglet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g Bien que Toulouse soit situé

Bien que Toulouse soit situé à presque mille kilomètres de la baie du Mont Saint Michel

à la chair juteuse et fondante

Nous privilégions les bêtes à forte capacité de marbrage

Faciles à préparer

Pour accompagner cette dernière

Onglet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g Bien que Toulouse soit situéLonglet de buf est une pice de caractre, apprcie des amateurs pour son got intense et sa texture unique. Situ dans la partie abdominale, ce morceau fibres longues se distingue par sa puissance aromatique et sa jutosit lorsquil est saisi correctement. Chez Maison Lascours, nous slectionnons des onglets issus de bufs choisis pour la qualit de leur levage et leur rgularit. La dcoupe est ralise avec soin dans nos ateliers afin de prserver la fibre et