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VINIFICATION : 73% PRESSURAGE DIRECT + 27% FERMENTÉS SUR PEAUX PENDANT 1 SEMAINE
LES MOTS DE SATRIALE : UN BLANC D'UNE GRANDE ÉLÉGANCE
CÉPAGES : MACABEU
METS : FROMAGE DE CHÈVRE OU FONDANT AU CHOCOLAT
est un vigneron toujours en mouvement qui a décidé de prendre le meilleur d’un vaste territoire incluant le Languedoc et une partie de la Provence
BRUTAL Vin VINIFICATION : 73% PRESSURAGE DIRECTPARTIDA CREUSTYPE : VIN BLANC 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : VINYATER, SUBIRAT PARENT, XAREL. LO, VERMELL, BLANC DE SUMOLL VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2019 ALCOOL : 11,5 ___ METS : PALLA OU RISOTTO LES MOTS DE SATRIALE : CROQUANT ET COMPLEXE, AROMATIQUE ET PARFUM ___ DOMAINE Partida Creus est un domaine viticole situ Bonastre, dans la rgion de Baix Peneds, en Catalogne mridionale (province de Tarragone). Le massif de Bonastre est une zone
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