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1 mois avant ouverture
proche du fruit confit
nous vous proposons de choisir votre texture et palette aromatique adaptées à votre goût
le salage et le fumage à la japonaise
cet accessoire allie fonctionnalité et élégance
Préparation à base d'oeufs de poissons volants - Tobiko wasabi Quantité:70g 1 mois avant ouvertureufs de petite taille, croquants et parfums au wasabi. Ingrdients : Oeufs de poisson volant 80%, sucre, sel, sauce soja (bl, sel), prparation aromatisante (sirop de glocose, eau, extrait de riz ferment (eau riz, alcool, sel acidifiant : E330), enzyme, sucre, vinaigre, correcteur d'acidit : E338, mlasse de canne), vinaigre de riz, extrait de bonite (bonite en poudre, glucose, exhausteur de got : E363 ; E631 ; varech en poudre), arme, colorant : E141.