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Avec 39 hectares répartis sur 165 parcelles
ce vin allie fraîcheur et une trame minérale marquée
et à température maîtrisée
La macération pelliculaire de 10 à 12 heures et le pressurage de grappes entières assurent une extraction délicate des arômes et une belle expression du fruit
Après un pressurage direct en grappe entière
Summertime – Le Temps Est Bon 2024 Contenance:75 cL Avec 39 hectares répartis surVin ptillant blanc selon la mthode ptillant naturel. Le Temps est Bon est un petnat labor par Summertime, la petite maison de ptillants de Sbastien Bobinet, Emeline Calvez et Bruno Richard, situe Chac, quelques minutes de Calvez Bobinet. Ptillant sec (< 2g l de sucres rsiduels) avec de jolies fines bulles,
US$ 59500.00
US$ 1750.00
US$ 3950.00
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