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palette aromatique à la fois subtile et généreuse entre les agrumes et les fleurs
Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Nature Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Nature
Gewürtztraminer
Essayez donc ça avec de l’orignal
gingembre confit ou sorbets des mêmes fruits
GRAIN MARIAGE Contenance:75 CL palette aromatique à la foisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Gourmand et ample. Cerises confites, pices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin, Humagne Rouge LA PETITE HISTOIREImagin par Marie Thrse, cet assemblage de 2 cpages emblmatiques valaisans brille par sa singularit. Le nez est dune grande complexit, avec la cerise noire ou les mres du Cornalin, ainsi quun joli ct sauvage apport par lHumagne Rouge avec des notes de gentiane et de terre. Egrapp
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