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Un appareil extrêmement facile à utiliser qui vous évite le fastidieux processus d'affûtage manuel
Composition du manche : Bois Naturel
Ces lames Damas sont très appréciées dans les écoles de cuisine japonaises
Toute la collection comprend des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'acier Damas à 67 couches
parfait pour éplucher et couper les fruits
Couteau de Chef Japonais Ergonomique Couteau de Chasse Un appareil extrêmement facile àDescription du Couteau Japonais de Chef Au fil des ans, le savoir faire japonais des lames a t reconnue. Ce savoir faire intergnrationnel se retrouve dans votre cuisine. Ce couteau de chef en est la preuve. Sa polyvalence fera de ce couteau de cuisine Damas un outil indispensable. Le fabricant recommande d'utiliser une pierre eau japonaise ou un fusil aiguiser diamant pour l'afftage. Lame Damas : 67couches d'acier Longueur Totale : 279mm Longueur de
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