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Tranchez-le très finement et servez-le avec quelques noix et un filet de miel pour une touche sucrée-salée
Venue tout droit de la région des Mille Lacs en Pologne
Ce geste nous permet de vous offrir une pièce aux saveurs uniques qu'apportera l'os à la cuisson sans vous affliger
suivie d’un léger repos hors feu
nous vous garantissons des marinades sans superflus
Entrecôte de Bœuf Angus Poids:1 x 500g Tranchez-le très finement et servez-leL'entrecte de buf Angus suffira pour convaincre les moins, connaisseurs des viandes d'exception la recherche de saveurs dignes de ce nom. Mature durant environ 28 jours en cave maturation, cette pice dcoupe par nos bouchers, reprsente elle seule la grandeur de sa race. Nul besoin de choisir entre une pice griller, poler, cuire au four, nature ou accompagne d'une sauce, l'entrecte de buf Angus rentre dans toutes ces catgories. Dans ce cas, quelle est
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