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Conseil de dégustation : pour du plaisir à 13°C et carafer énergiquement
notamment le Bollenberg et le Pfingstberg dorment un vallon unique en son genre au pied des collines sous-vosgiennes
filet de daurade cru et carpaccio d'avocat
Crémant Brut rosé
allant chercher quelques gouttes d’eau dans son bec pour les jeter sur le feu
Champagne les Empreintes (Laherte Frères) 2016 Taille:Bouteille Conseil de dégustation : pourLe Domaine : En 1889, JeanBaptiste Laherte fonde le domaine familial et plante lessentiel des vignes sur les terres du village de Chavost, futur Chavot. Leur philosophie : Crer des fins purs, sincres et authentiques. Depuis 2005 Aurlien apporte un nouveau souffle au domaine tout en respectant l'hritage de son pre et de son oncle. Les sols sont travaills dans le pur respect du terroir et du vivant. Une passion profonde pour leur terre est le fil rouge