Spatule Elveo 35 cm Haute Température Pâte de Fruit l'humidité de la ganache ou

l'humidité de la ganache ou du glaçage va progressivement ramollir les décors qui peuvent perdre leur tenue

perception luxe maximale

noix de macadamia)

Il vous suffit d'étaler de la pâte à sucre sur le tampon

Double identité fruit en un seul moule : caractéristique exclusive permettant de produire pêches OU cerises selon le choix de finition (velours dégradé pour la pêche

Spatule Elveo 35 cm Haute Température Pâte de Fruit l'humidité de la ganache ouSpatule Elveo Haute Temprature 35 cm Matfer Optimise pour les usages intensifs, la spatule Elveo haute temprature 35 cm de Matfer allie robustesse et souplesse pour rpondre aux besoins des professionnels de la ptisserie et de la cuisine. Grce sa palette en silicone rsistante jusqu 260C, elle permet de racler parfaitement les fonds de rcipients, mme ceux avec un revtement antiadhsif, sans les abmer. Caractristiques techniques Longueur totale : 350 mm