Château La Dominique 2011 LA DOMINIQUE 16 mois : 70% de

16 mois : 70% de bois neuf

14 mois en barriques : 50% de bois neuf

Véritable mosaïque de terroirs : sables

épices discrètes ainsi que des tannins mûrs

100% Merlot

Château La Dominique 2011 LA DOMINIQUE 16 mois : 70% deCOMMENTAIRE DE DGUSTATION Un vin quilibr, bien structur, la robe rubis profonde. En bouche, rafrachissante est prsente, accompagne de tanins doux et prcis. Au nez, des armes de framboise, de pivoine et de rglisse, complts par des pices. Un vin boire ds maintenant, avec un potentiel de garde pour les annes venir. TERROIR Argilo graveleux, argilo calcaire et sables sur argile AGE MOYEN DE LA VIGNE 30 ans ASSEMBLAGE 95% Merlot, 5% Cabernet Franc ELEVAGE