Set Couteaux Cuisine Métal Couteau à pain Ils sont conçus et fabriqués

Ils sont conçus et fabriqués en étroite collaboration avec des chefs professionnels talentueux

c'est le secret du succès en cuisine

Taille : circonférence en mm

Longueur Totale : 16 cm

73 couches et un traitement thermique assurent une dureté de 60 à 62 HRC Rockwell

Set Couteaux Cuisine Métal Couteau à pain Ils sont conçus et fabriquésDescription du couteau de cuisine Un couteau Damas est une forme dcoupe dans un morceau d'acier forg, tremp et aiguis. Cette opration donne une lame plus lgre et plus tranchante. Le couteau fonctionne trs bien, avec la qualit d'une lame professionnelle. La poigne est hyginique, fabrique par des artisans qualifis et pratiquement indestructible. Cet ensemble de couteaux japonais Damas comprend un couteau de chef, un couteau trancher, un couteau Santoku,