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Il est courant de vieillir les whiskies Tan Cho dans des fûts de chêne Mizunara
de fruits secs et de caramel
L'exceptionnel BOWMORE - Vintage 1998 Single Cask - 50
Non tourbé
La dégustation oriente vers une finale douce et apaisante en pommes vertes
PORT ELLEN - 1980 Dun Eideann - 43% Whisky Français Il est courant de vieillirPort Ellen est une distillerie renomm de l'le d'Islay en cosse. Elle a t cre en 1825 et a t clbre pour la qualit de ses single malts tourbs. Les whiskies de Port Ellen, bien qu'ils soient ferms en 1983, restent trs apprcis par les amateurs du monde entier. Port Ellen 1980 Dun Eideann reprsente une version rare et recherche de la clbre distillerie de l'le d'Islay, qui a t ferme en 1983. Cette dition, publie par la socit Dun Eideann, relate l'histoire