LSB2024X - Blanche IV collection-belge Elle est une excellente souche

Elle est une excellente souche maison

et réduisant de manière signi cative les aldéhydes qui provoquent des arômes de moût

Hydra vous offre une faible atténuation (65-72%) pour un goût plus juteux

cette souche convient pour tous styles de bières anglaises

Pendant la fermentation

LSB2024X - Blanche IV collection-belge Elle est une excellente soucheSouche excellente pour les witbiers ou les blanches. La production leve de phnols apporte un arme et des notes de got herbacs qui se marient bien avec des aromates comme les fruits et les herbes. Elle produit des bires au pH lgrement infrieur celui des souches anglaises ou amricaines, ce qui donne une bire sche.