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ce faux-filet se prête aussi bien à la cuisson à la poêle qu’au grill
qui en 1968 ouvra son restaurant Bar-B-Q
Escalopes de Dinde - 2 x 175 g
Une saisie rapide à feu vif suffit pour caraméliser la surface
alternant généreux cubes de viande et poivrons colorés pour apporter fraîcheur et équilibre en bouche
Coffret Découverte - Porc d'Occitanie carte cadeau ce faux-filet se prête aussiLe coffret dcouverte Porc dOccitanie rassemble une slection de pices emblmatiques du porc franais, issues de porcs levs localement selon un cahier des charges rigoureux. Ce coffret est pens pour varier les plaisirs autour dune viande la fois tendre, savoureuse et facile cuisiner au quotidien. Ctes filet, filets mignons, rti, travers ou encore saut et saucisses de Toulouse : chaque morceau vous permet dexplorer une nouvelle recette, entre cuisine
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