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Elevé en cuve inox pendant neuf mois
cultivé sur trois parcelles distinctes et vinifié minutieusement dans des cuves en inox
Ce vin promet une belle complexité et une évolution remarquable au fil des ans
dans un assemblage innovant avec la Garbatxa et le Samso
La vinification précise
Les 4 Parcelles 2023 Contenance:75 cL Elevé en cuve inox pendantLe Domaine de Cardon, fond en 2013 par Thierry Bied, Pierre Pouguet et Frdrique de Cardon sur la Cte Chalonnaise, a su rapidement se dmarquer avec ses vins prims. Les 4 parcelles, un assemblage de Chardonnay, et Les Gardes, un Pinot Noir 100%, ont reu des mdailles d'Argent et d'Or. Cultivant des cpages typiques bourguignons comme le Pinot Noir et le Chardonnay, le Domaine propose des vins de terroir authentiques refltant parfaitement la tradition
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