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il garantit des années de performance fiable et durable
Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique
Tranchant et résistant
Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper
L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Materiau:Blue Steel #2 il garantit des années deLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.