Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm Material:Blue Steel #2 tandis que sa poignée en

tandis que sa poignée en urushi violet apporte une touche élégante et ergonomique à l'ensemble

il protège les lames jusqu’à 180 mm de longueur pour une utilisation sans souci

doté d'une poignée en Buffle et Magnolia mesurant 270mm de longueur

L'utilisateur doit être plus habile avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Bunka

vous permettant de profiter pleinement de la puissance de sa performance

Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm Material:Blue Steel #2 tandis que sa poignée enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.