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née d'une fermentation partiellement en cuve et d'une prise de mousse naturelle en bouteille
La vinification se fait en cuves inox et foudres de chêne
garantissant un vin authentique et vibrant
offre une vivacité exceptionnelle
Issu de la parcelle unique de La Butte
Rebel Rebel 2024 Contenance:75 cL née d'une fermentation partiellement enLe Chardonnay de ce domaine est issu de parcelles surplombant la Valle du Rhne, tablies sur un sol granitique lgendaire pour sa capacit donner des vins de caractre. Grce une mthode prcise de vinification, incluant une macration pelliculaire et une fermentation thermorgule, le vin bnficie d'une structure bien dfinie. Llevage en cuve, assorti d'un btonnage rgulier, contribue dvelopper sa texture ronde et soyeuse.
US$ 445.00
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