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Issu de raisins Chardonnay cultivés en biodynamie dans la Haute vallée de l'Aude
tandis que l'élevage sur latte pendant 32 mois enrichit sa structure et sa longueur en bouche
suivi d'un élevage prolongé sur lies
Élevé avec soin
Il a été élevé sous voile pendant six ans
Nature Contenance:75 cL Issu de raisins Chardonnay cultivésCe Crmant Nature, labor partir de Chardonnay sur des sols argilo calcaires, est le rsultat d'une vinification soigne, sans ajout de sucres ni de sulfites. Avec des vendanges manuelles et un levage prolong sur lattes, il offre une effervescence dlicate et persistante. Ses armes de fleurs blanches et d'agrumes se dploient avec une belle intensit, rvlant une puret et une longueur remarquables.
US$ 12.00
US$ 10.50
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