Canard aux quartiers d'oranges ageLimit Vieilli pendant 2 ans en

Vieilli pendant 2 ans en fûts de bois

Ce 100 % pinot noir révèle tout leur savoir-faire en matière de vins rouges : il présente un fruit pur et délicat

Château Poujeaux représente la grande tradition médocaine : intensité

Mais portés par une forte part de cabernet-sauvignon

Le sémillon et le sauvignon sont ici sublimés par la « pourriture noble »

Canard aux quartiers d'oranges ageLimit Vieilli pendant 2 ans enLe canard l'orange est un plat sucr sal. Il est compos de viande de canard et de quartiers d'oranges cuits dans un bouillon de lgumes avant d'tre incorpors dans une sauce l'orange lgrement caramlise. Un plat qui se diffrencie par son originalit et son lgance. Associ des pommes de terre cuites la vapeur ce plat ravira coup sur les amateurs de belle gastronomie.