C’est la masterclass la plus attendue de l’année par nos membres les plus pointus
un vin né d’une grande appellation et ses meilleurs auteurs
1 bouteille de Côte-Rôtie La Barbarine - 2023 - Domaine Gangloff - 115€ TTC
1 bouteille de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Roncières - 2019 - Domaine Robert Chevillon - 105€ TTC
à la croisée de la pédagogie et du plaisir
Masterclass "Back to basics, l’art de la dégustation à l’aveugle" Mercredi 21 janvier:130 C’est la masterclass la plusJanvier est l. Les ftes viennent de sachever et certains parlent de dry January Nous chez Chais d'oeuvre, on choisit une autre voie : celle du got, de lapprentissage par la dgustation, de la curiosit ! Comme un rituel immuable depuis 13 ans, les masterclass "Back to basics" ouvrent lanne. De 20h 23h, Manuel vous invite revenir lessentiel : goter avant de savoir, ressentir avant danalyser, et laisser les sens reprendre le pouvoir. Au programme : 13