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En bouche c'est sur le fruit également avec beaucoup de fraîcheur pour ensuite aller vers une finale généreuse avec de beaux tanins
légère filtration sur plaque de cellulose
La première parcelle
c'est le terroir qui éclate littéralement
cela lui donne un boisé soutenu allégé par un fruité frais
Vosne-Romanée 2021 - Mugneret-Gibourg En bouche c'est sur leLe vosne romane provient des cinq parcelles, faites de sols d'argiles et de calcaire. Le nez est net, aux armes de fruits rouges (cerise griotte, groseille), ainsi que des notes pices et de violette. La bouche se caractrise par sa trs grande finesse, sa dlicatesse et la gourmandise de son jus, son agrable fracheur, ses tanins bien intgrs. Ce joli vin accompagnera trs bien les plats de gibiers plumes.