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et le chocolat de communion ELOT reste associé à ces moments de joie collective
où il représente un aliment traditionnel nourrissant et généreux
très appréciée des chefs pour sa capacité à sublimer les desserts et les sauces
le citron vert ou encore la noix de coco
Un produit traditionnel rare des îles
Caïmite (pomme de lait) Produit du terroir et le chocolat de communionPomme de Lait (Caimite ou Fruit du Sein) La pomme de lait, aussi appele caimite ou fruit du sein, est un fruit exotique rare originaire des Antilles et dAmrique centrale. Ce fruit tropical fascinant sduit par sa chair douce, lacte et lgrement glatineuse, au got dlicat rappelant la vanille et le lait concentr sucr. Vritable bijou des marchs tropicaux, il est aujourdhui disponible en exclusivit chez Croissy Fruits. Profil gustatif & texture La pomme de
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