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un croisement entre Criollo et Forastero
parfaites pour sublimer vos créations en pâtisserie
douceur de mangue et raisin
et hybrides Trinitario-Nacional
offrant une expérience gustative qui ravira vos clients
VITIS 55% CACAO beurre un croisement entre Criollo etChocolat noir 55 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides, cultives en Rpublique dominicaine et en Ouganda. Profil aromatique riche et quilibr, marqu par des notes de cacao, fruits rouges et mres. Convient la dgustation ou lintgration en ptisserie.
US$ 60.00
US$ 134.99
US$ 65.00
US$ 44.00