MASANOBU VG10 DAMASSÉ PETTY (OFFICE) 150 Chef knife The long symmetrically curved blade

The long symmetrically curved blade is designed to slice sushi rolls and battera sushi in one rolling slice without crushing them

C'est un bois idéal pour la protection des couteaux

Les Yo-debas ont un poids équivalent aux couteaux de Chef occidentaux

this smooth

est un couteau traditionnel japonais qui est originaire de Tokyo

MASANOBU VG10 DAMASSÉ PETTY (OFFICE) 150 Chef knife The long symmetrically curved bladeLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a convenient size for delicate work, cutting or peeling small vegetables, fruits and herbs.