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Méthode Martinotti Charmat est une prise de mousse en bouteille
dans une région très limitée dans le territoire de la commune de Cabras
D’autres vignes se trouvent entre les Langhe et Monferrato
Magnétique
La perception du goût de l’orange aux notes légèrement sucrées avec une finale agréablement amère
Sauvignon blanc 2019 DOC - Castello Englar - Trentin Haut Adige LIMONCINO Méthode Martinotti Charmat est uneDescription : Sauvignon 2019 DOC blanc (100% Sauvignon) Couleur jaune paille intense, dlicates notes de fruits qui rappellent les groseilles maquereau, avec de subtils armes de bois de fond. La minralit et lacidit sont harmonieusement quilibres. Accompagne idalement les plats de poisson, mais il se marie aussi avec une grande varit de risotto, de plats de viande blanche et charcuterie. Vieillissement : 8 ans Temprature de service : 10 12C