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Rivairenc 2023 Contenance:75 cL Ce terroir exposé au Sud-Est

SKU: 82775931785

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Description

Ce terroir exposé au Sud-Est et composé de substrat marno-calcaire du muschelkalk bénéficie d’une pente faible

L'élevage sur lies en cuve inox pendant six mois accentue sa texture élégante

Domaine Capmartin cultive ses vignes en bio depuis 2009

marquée par l'absence de voile

et l'utilisation de sulfites est très limitée

Rivairenc 2023 Contenance:75 cL Ce terroir exposé au Sud-EstIssu de vignes cultives en bio sur le domaine Ampelhus, ce vin unique est produit partir de Rivairenc, un cpage traditionnel remis en culture par Thibaud Vermillard. Plants sur les coteaux exposs au sud, ces vieux cpages bnficient d'un terroir exceptionnel similaire Chteauneuf du Pape. La vinification sans intrants, avec seulement un soupon de soufre avant la mise en bouteille, garantit un produit pur et frais, idal pour les amateurs clairs.

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