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Mise en bouche suave
Viognier 4%
L’élaboration se fait sur un Vieillissement en cave de 3 à 4 ans
La Vinification se fait en plusieurs étapes : Vinification traditionnelle
Essentiellement élevé en fûts de chêne neufs
Don Papa Baroko 40° - 70 cl Côtes du Rhone Mise en bouche suaveDon Papa Baroko est fabriqu sur lle de Negros, au Philippines. Il est distill partir de mlasse, connue localement sous le nom lor noir . Vieilli plusieurs annes en fts de chne amricain, le Master Blender slectionne ensuite les fts les plus expressifs la recherche, de ceux qui rvlent le plus fortement les notes de vanille et de fruits. A cet assemblage sajoute un petit peu de canne sucre locale pour des saveurs gourmandes. Une fois le cycle fini, Il