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Le Saulheim Schlossberg est l’un des terroirs de prédilection du domaine Thörle en Rheinhessen
Une cuvée à part au sein d'une appellation plantée sur calcaire
98/100 Decanter
un vin structuré et délicat qui évolue sur une texture plus large et fondue que Champ Rond
Sol et Terroir : Graves classiques de Léognan
Argile Blanc 2024 VP FIN Le Saulheim Schlossberg est l’unLa cuve qui a fait la renomme du domaine. Premire cuve en Blanc du domaine associant le Chardonnay avec des cpages locaux : Jacqure et Mondeuse. Belle longueur, florale avec des notes de poires et d'abricots. La finale est sur la pierre fusil et le rglisse de notre enfance, avec une pointe de fracheur qui fait toute la sduction de cette cuve. Caractristiques Cpages : Jacqure (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%) Sol et Terroir : marne