Récoltes : 2021 + 14% vins de réserve 2020
Une cuvée précise et confidentielle
Cette cuvée est élaborée à partir de 80 % Chardonnay et 20 % Pinot Noir
Le détail et la droiture de ce Champagne sont impressionnants de précision
Dimensions : H : 255 mm /Ø : 109 mm
Vauversin - Orpair 2019 Nouveautés Récoltes : 2021 + 14%Pluri parcellaire des hauts de coteaux, lieux dits Les Chenets , Gallois et Charron . Vignoble htif (1er jour de vendange), sol craie blanche. Vinification sur lie en barrique de 228L de + de 20 ans . Levures indignes, faible en sulfite, non filtr, non coll. Passage au froid naturel. OGER, Grand Cru, Blanc de Blancs, Vieillissement : 4 ans sur lies Dosage : 3 g L