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Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)
elles offrent une large surface de travail qui corrige rapidement et uniformément les zones creusées
mais il est beaucoup plus fin et de taille plus petite
Ce bois aide à protéger les lames contre la corrosion
Alliant élégance et robustesse
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Océan Blanc Noir et Or 165mm Material:Silver Steel #3 Il est conçu pour combinerThe Marine Plastic material in the handle is lightweight and comfortable. All of our Marine Plastic Handles are made from recycled ocean plastics reclaimed from the beaches of Tsushima. Our company wants to make an effort to help clean up the wasted ocean plastics and beaches and to do our best to leave a cleaner world for the next generation. Our process of making these handles is still underdevelopment, as such they sometimes are shipped with minor
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